Chilli de Árbol 100 gr.

Chilli paprička z řady Capsicum annuum původem z Mexika a Střední Ameriky. Široce používána v mexické kuchyni. Je charakterizována kořenitou chutí a bohatou vůní, chilli může být vařené nebo použito surový, nakrájené atd. Chiles de árbol má vysoký obsah vitamínů C a A a jsou kultivovány od pre-hispánských časů. Strom chili získává své jméno, protože rostlina je vyšší než průměrné chilli a má dlouhé, tenké plody asi 7 cm dlouhé. Je zelená, i když zralá. Po sušení získává jasně červenou barvu. Obvykle se spotřebuje v suchém stavu, i někteří gurmáni dávají přednost čerstvému. Tato odrůda je velmi pikantní a je nejlépe pěstována v horkém podnebí. Bez vody a při nízkých teplotách je téměř nemožné ji pěstovat.
Chilli del arbolChilli del arbol
Včetně dopravy Osobní předávka v ceně 0,00 Kč
Včetně dopravy DPD v ceně 0,00 Kč
Včetně dopravy Česká Pošta v ceně 119,00 Kč
Prodejní cena89,70 Kč
Popis

CHILE DE ÁRBOL alias Bird's beak chile alias Rat’s Tail /Tree chilli

50 gr + 100 gr

Původ: MICHOACÁN, MEXIKO

Mletí: jemné / hrubé Pálivost 15,000 – 30,000 JEDNOTEK SCOVILLE

 

Tato vysoce populární odrůda pochází z Mexika a  je často používána do polévek, sals  a omáček nebo k přímé konzumaci. Vysoce chutná odrůda, která se hodí do většiny z širokého výběru mírně až středně pálivých mexických jídel např. Chilli Con Carne. Lze využít také do zavařenin. CHILE DE ARBOL patří dle statistik na přední místa v použití.  Lusky jsou asi 15  cm dlouhé a 4 cm široké. Má vegetační období  80-100  dnů a patří mezi teplomilné papričky. Rostlina dorůstá do výšky kolem 120 cm, výjimečně až 140 cm. Dozrává ze zelené přes oranžovou až do své zralé červené barvy. Přitom celé spektrum barev dozrávání lze vidět i na jedné samotné paprice, kdy dozrávání začíná na špičce plodu a končí u její silné stopky. Chilli papričky jsou bohaté na vitamin C a karoten ("provitamin A"), obsahují řadu vitaminů skupiny B, vitamin B6 a jsou také velmi bohaté na železo, hořčík a draslík.

https://en.wikipedia.org/wiki/Chile_de_%C3%A1rbol

 

 

Jednotek v balení:1

Hodnocení

Zatím zde není žádné hodnocení tohoto produktu.
70,00 Kč
100% mexické kakao s levandulí lékařskou.
89,70 Kč

CHILE DE ÁRBOL alias Bird's beak chile alias Rat’s Tail /Tree chilli

50 gr + 100 gr

Původ: ...

40,00 Kč
Chilli paprička z řady Capsicum annuum původem z Mexika a Střední Ameriky. Široce používána v ...
35,00 Kč
Chilli paprička Jaguar pochází z Yucatanu, kde byla vyšlechtěna.
40,00 Kč
Delikatesní pražené kakaové boby aromatické odrůdy Criollo pěstované v Tabascu. Boby jsou obalené v ...
650,00 Kč

Kakaový prášek se získává sušením, lisováním a odtučněním kakaových bobů. Při lisování se kakaové ...

184,00 Kč

Kakaový prášek Anam Xhuladi 

2650,00 Kč

Kakaový prášek se získává sušením, lisováním a odtučněním kakaových bobů. Při lisování se kakaové ...

552,00 Kč

Stín: pepřovník, vanilka, cedr. RABICA,  Puebla México, 1200–1500m.n.m.

Ideální     příprava:  ...

560,00 Kč
Káva Tosepan se produkuje na lesních plantážích stíněných korunami pimentovníku pravého, který dává ...
40,00 Kč
Fleur de sel nebo flor de sal je sůl, která se sbírá v jako tenké, jemné kůře na povrchu mořské ...
80,00 Kč

Certifikovaná sůl z laguny Cuyutlan v Mexickém státě Colima s nízkým obsahem sodíku, ideální pro ...

34,50 Kč
Mexický marcipán 28 g.
345,00 Kč

První zprávy o novém koření přinesl Kryštof Kolumbus, jehož lékař, dr. Chanca, pimentovník objevil. ...

50,00 Kč

Využití v potravinářství - ve většině zemí se používá prášková skořice, která se přidává zejména do ...

35,01 Kč
Solný květ míchaný s ibiškovým květem
40,00 Kč
Nové koření jsou sušené plody pimentovníku pravého (Pimenta dioica, syn. P. officinalis). ...
207,00 Kč
Vanilkové Lusky Vanilla Pompona. 8-10 cm, až 10 g. Král vanilek s vysokým obsahem vanilinu. Původ ...

Při poskytování služeb nám pomáhají cookies. Používáním webu s tím vyjadřujete souhlas.